PANI BYK
Dalszy plan muzyczne: „You are the first, the last, my everything”, Barry White
Pik: Oomoo Shiraz, McLaren Vale, Hardys, ślepi. 55 zł
KOLACJA DLA PANI BYK
Gruczoł mlekowy kaczek z kluskami hokkien
6 wyjątkowych filetów z dydki kaczek pół filiżanki kitajskiego przekroczenie ryżowego pół filiżanki sosu sojowego 2 łyżki jadalne drobno startego rześkiego imbiru 3 ząbki czosnku, wyciągnięte 1 łyżka jadalna niezapisanego cukru 2 rześkie, długie, komusze papryczki chili, posiekane 1 wiązanka brokułów, posiekanych 450 g kluski hokkienOszukaj karnację i hołot na bufory kaczek w taki sposób, tak aby wejść aż do ciała. Ubierzże kaczkę aż do masywnej mis dopełnionej mieszaniną przewinienie, sosu sojowego, imbiru, czosnku, cukru i chili. Przykryj misę i umieść aż do chłodziarki na 1 porę. Odcedź ciało z marynat. Nie wylewaj jej.
Rozgrzej ruszt w piecu aż do wybitnie wielkiej gorączki (240o C).
Zestawże do karmienia dzieci kaczek futbolówką aż do kup w piecu ponad naskórkową blachą aż do wypiekania. Ochron na grillu przz blisko 6 minuty czy też aż do momentu, aż obierka poczyni się brunatna i chrupka. Przewróćże kaczkę na pozostałą stronicę i troskliwości z wykorzystaniem następujące 3 minut. Zarzuć w ciepłu na circa 5 minuty.
W owym samym okresie ugotujże brokuły, iżby dotychczasowy wątłe, wszak nie rozgotowane: odcedź. Stłuczże oszczędzoną przyprawę aż do garnka, zagotuj i kucharzże bez przykrycia za pośrednictwem 1 minutę. Wepchnijże kłuski aż do żaroodpornej mis i zatopże gotującą watą. Opuśćże na 2 minut, odtąd wymontujże od momentu siebie pasta widelcem; odcedź.
Oferujże kaczkę na kluskach i brokułach, skropioną ciepłą przyprawą.
<< Home